Kontroversi BSE
Pendapat jika BSE tidak dapat menyeberangi infeksi dari lembu ke manusia dan dari daging ke daging yang lain adalah aman sejauh BSE dikaitkan oleh para pakar dan juga pandangan dari pemerintah UK. Pendapat tentang BSE ini dan penolakan dari apapun yang menghubungkan BSE dengan CJD didasari sebagian besar pada berikut:
Kekurangan apapun dari bukti positif agen secara lisan terpancar ke manusia.
Penularan di domba dan kambing telah diketahui selama 250 tahun, adalah umum di beberapa negara dan namun di situ adalah tidak ada bukti bahwa penyakit telah sampai ke manusia.
Ada tidaknya bukti dari apapun peningkatan terbaru di CJD bahwa dapat dihubungkan untuk menjangkiti daging lembu.
Ada, bagaimanapun, beberapa suara berselisih paham terhadap komunitas ilmiah yang berpendapat bahwa paling tidak satu kemungkinan Remote itu merupakan agen dapat melewati dari sapi ke manusia oleh konsumsi dari produk daging lembu dan daging lembu. Argumen ini berhubungan ke:
Bukti yang agen dapat menyeberangi halangan jenis dan dapat menginfeksi dari mulut misalnya BSE pada satu sapi diyakini untuk mempunyai kekuatan menjangkit dari makanan yang diberikan ke sapi.
Baru-baru ini ini telah ditemukan bahwa BSE dapat dikirim ke tikus-tikus laboratorium dari usus dari sapi muda dibunuh 6 bulan setelah diberi makan dengan agen BSE.
Masa inkubasi panjang untuk penyakit dan fakta jika penyakit tidak dapat dideteksi hingga gejala tampak, berarti kita tidak mengetahui dari mana suatu masalah tersebut berasal.
Orang Libya yang sering mengonsumsi otak biri-biri memperlihatkan satu gejala tidak normal dengan intensitas tinggi dari CJD.
Pencegahan
Cara yang termudah untuk mencegah adalah menggunakan remotest dari BSE yang dikirimkan ke manusia dalam populasi besar dengan tidak makan daging lembu hingga yakin bahwa agen tidak lagi hadir pada populasi sapi. Secara ekonomis pembinasaan untuk industri daging lembu domestic dan untuk pasar yang lebih luas. Sebagian orang yang cukup peduli dengan kemungkinan kontaminasi silang untuk tidak makan daging sapi. Satu survei terbaru dari perawat pada suatu rumah sakit menjelaskan bahwa 5% yang menjawab angket tentang BSE (62% response rate) telah mengubah diet mereka karena akibat kemungkinan kontaminasi antara BSE dan CJD ke manusia.
Langkah diambil oleh Pemerintah UK untuk memastikan bahwa kemungkinan agen tidak masuk dalam rantai makanan manusia yang tidak disukai adalah:
Membuat suatu laporan tentang BSE, apabila ada binatang terkena BSE agen dan langsung dihancurkan.
Menghancurkan susu dari sapi yang terjangkit BSE dan melarang penggunaannya untuk makanan manusia dan binatang.
Pendapat bahwa BSE tidak dapat menjadi spesies pembawa dari ternak ke manusia sehingga daging sapi dan produk daging sapi aman jauh dari BSE yang bersangkutan dipaparkan oleh sebagian besar ahli dan juga pandangan yang dimiliki oleh pemerintah Inggris. Ini pendapat tentang BSE dan penolakan dari setiap link BSE dengan CJD adalah sebagian besar didasarkan sebagai berikut:
- Kurangnya bukti positif bahwa agen dapat ditularkan kepada manusia secara lisan
- penyebaran pada domba dan kambing telah dikenal selama 250 tahun, adalah umum di beberapa negara dan belum ada bukti bahwa penyakit dapat ditularkan kepada manusia
- Tidak ada bukti dari setiap peningkatan paling mutakhir CJD yang bisa dikaitkan dengan daging sapi yang terinfeksi
Namun demikian, beberapa suara dalam komunitas ilmiah setuju bahwa ada setidaknya kemungkinan bahwa agen terbawa dari ternak ke manusia oleh konsumsi produk daging sapi dan daging sapi. Argumen ini berkaitan dengan:
- Bukti bahwa agen dapat menyeberangi spesies pembawa dan dapat menginfeksi melalui rute oral, misalnya BSE dalam sapi diyakini telah muncul dari jeroan terinfeksi dengan agen yang dijadikan pakan ternak.
- Baru-baru ini telah diketahui bahwa BSE dapat ditransfer ke tikus laboratorium dari usus sapi muda disembelih 6 bulan setelah kontak lisan dengan agen BSE
- Masa inkubasi yang panjang untuk penyakit dan fakta bahwa penyakit tidak dapat dideteksi sampai gejala muncul berarti bahwa kita belum tahu apakah masalah itu ada
- Yahudi Libya yang sering mengkonsumsi otak domba menunjukkan kejadian abnormal tinggi CJD.
Pencegahan
Cara yang paling nyata untuk mencegah bahkan kesempatan terkecil untuk BSE ditularkan ke manusia bagi penduduk pada umumnya adalah dengan berhenti memakan daging sapi sampai ia yakin bahwa agen tidak lagi hadir dalam populasi ternak. Hal ini akan menghancurkan industri daging sapi dalam negeri dan untuk pasar ekspor. Beberapa orang yang cukup prihatin tentang kemungkinan penularan, telah berhenti memakan daging sapi. Sebuah survei terbaru perawat di rumah sakit menunjukkan bahwa 5% dari mereka yang merespon kuesioner tentang BSE (62% tingkat responden) telah mengganti makanan mereka karena kemungkinan adanya hubungan antara BSE dan CJD pada manusia
Langkah yang diambil oleh pemerintah Inggris untuk memastikan bahwa kemungkinan agen memasuki rantai makanan manusia adalah sangat tidak mungkin yaitu:
Membuat BSE yang merupakan penyakit yang dilaporkan, dengan hewan yang diduga membawa agen yang akan dilenyapkan
Pemusnahan susu dari sapi yang terinfeksi BSE dan larangan penggunaannya untuk pakan manusia dan hewan
Melarang memakan protein ruminansia yang diturunkan untuk ruminansia untuk mencegah materi scrapie terinfeksi dijadikan pakan ternak. Larangan ini awalnya diperpanjang untuk memasukkan hewan lainnya, misalnya unggas dan hewan peliharaan
Sebuah larangan penjualan offals bovine tertentu (SBOs) yang mungkin terkontaminasi dengan agen. SBO termasuk otak, limpa, sumsum tulang belakang, timus, usus, dan amandel hewan selama 6 bulan. Sekarang ini telah diperluas untuk mencakup usus dan timus sapi kurang dari 6 bulan
Baru-baru ini, sejumlah kasus CJD telah muncul di mana usia rata-rata mereka yang meninggal akibat penyakit tersebut adalah 29 tahun terhadap 65 tahun normal. Ada juga kasus baru dari gadis 15 tahun yang diduga CJD. Kasus-kasus baru menunjukkan histologi berbeda dan telah menimbulkan kecurigaan bahwa mereka dapat dikaitkan dengan konsumsi daging sapi oleh orang-orang muda sebelum 1989 ketika larangan makan protein ruminansia yang diturunkan untuk sapi dan larangan SBO diperkenalkan. Pendapat sebaliknya adalah bahwa kasus CJD pada orang muda bentuk penyakit yang sebelumnya tidak diakui dan tidak ada hubungannya dengan BSE
Perkembangan baru ini telah mendorong Uni Eropa untuk memperkenalkan larangan seluruh dunia pada ekspor daging sapi british, banyak spekulasi media dan hilangnya kepercayaan masyarakat umum dalam produk daging sapi dan daging sapi. Situasi belum terbantu dengan laporan di media bahwa pemeriksaan hewan sebelum pemotongan mungkin kurang dari cukup, bahwa beberapa Rumah Pemotongan Hewan belum sesuai dengan peraturan yakni yang terkontaminasi pakan ternak telah mencapai ternak setelah larangan asli diperkenalkan. Pemerintah menanggapi dengan memperkenalkan langkah-langkah baru untuk mengecualikan kepala dan kelenjar getah bening dari rantai makanan, untuk menghapus pemakaian tulang sebagai pupuk dari pertanian dan hortikultura, dan untuk menghentikan sapi perah yang telah mencapai akhir hidup mereka bekerja, digunakan sebagai daging oleh program pembantaian dan pembakaran sapi berusia 30 bulan dan lebih tua
Seluruh masalah telah dibangun menjadi sebuah baris politik utama dalam Uni Eropa, dan seruan untuk program pemusnahan untuk kelompok yang dicurigai. Meskipun ada beberapa tanda-tanda pemulihan di pasar daging sapi Inggris internal, larangan Uni Eropa mengancam untuk menghancurkan pasar ekspor Inggris untuk daging sapi dengan konsekuensi dari hilangnya mata pencaharian bagi produsen, Rumah Pemotongan Hewan dan distributor, dan kerugian pekerjaan yang cukup besar dalam industri. Saat ini, pemerintah telah mengusulkan program pembantaian bagi mereka yang dianggap kelompok yang paling berisiko dari BSE (sekitar 40000 ternak) yang tampaknya lebih banyak dikaitkan dengan pemulihan kepercayaan masyarakat dalam daging sapi dan penghapusan larangan Uni Eropa dibandingkan dengan bukti ilmiah yang program semacam ini diperlukan.
Pendapat ilmuwan pemerintah adalah bahwa risiko tertular CJD dari daging sapi sangat kecil. Namun, yang lain akan berpendapat bahwa jumlah kecil kasus dengan pengetahuan saat ini resiko yang ditimbulkan tidak dapat diukur. Hasil penelitian terbaru dilaporkan dalam media terus menjadi perhatian publik, misalnya kesamaan antara struktur dari protein prion yang ditemukan di ternak dan pada manusia telah dilaporkan, tapi apakah kesamaan ini sudah cukup untuk membuktikan link tidak diketahui. Ada juga telah terjadi percepatan dalam program penelitian untuk menentukan apakah ada atau tidak agen yang dapat ditularkan dari sapi ke sapi.
Apakah hasil akhir hanya akan menjadi masalah untuk spekulasi tapi server untuk menggambarkan seluruh episode adalah pentingnya politik dari produksi pangan yang aman, baik secara nasional maupun internasional, dan bagaimana bagian rentan ekonomi industri makanan, atau jika pemerintah tidak mampu meyakinkan media dan publik bahwa situasi terkendali.
Pendapat jika BSE tidak dapat menyeberangi infeksi dari lembu ke manusia dan dari daging ke daging yang lain adalah aman sejauh BSE dikaitkan oleh para pakar dan juga pandangan dari pemerintah UK. Pendapat tentang BSE ini dan penolakan dari apapun yang menghubungkan BSE dengan CJD didasari sebagian besar pada berikut:
Kekurangan apapun dari bukti positif agen secara lisan terpancar ke manusia.
Penularan di domba dan kambing telah diketahui selama 250 tahun, adalah umum di beberapa negara dan namun di situ adalah tidak ada bukti bahwa penyakit telah sampai ke manusia.
Ada tidaknya bukti dari apapun peningkatan terbaru di CJD bahwa dapat dihubungkan untuk menjangkiti daging lembu.
Ada, bagaimanapun, beberapa suara berselisih paham terhadap komunitas ilmiah yang berpendapat bahwa paling tidak satu kemungkinan Remote itu merupakan agen dapat melewati dari sapi ke manusia oleh konsumsi dari produk daging lembu dan daging lembu. Argumen ini berhubungan ke:
Bukti yang agen dapat menyeberangi halangan jenis dan dapat menginfeksi dari mulut misalnya BSE pada satu sapi diyakini untuk mempunyai kekuatan menjangkit dari makanan yang diberikan ke sapi.
Baru-baru ini ini telah ditemukan bahwa BSE dapat dikirim ke tikus-tikus laboratorium dari usus dari sapi muda dibunuh 6 bulan setelah diberi makan dengan agen BSE.
Masa inkubasi panjang untuk penyakit dan fakta jika penyakit tidak dapat dideteksi hingga gejala tampak, berarti kita tidak mengetahui dari mana suatu masalah tersebut berasal.
Orang Libya yang sering mengonsumsi otak biri-biri memperlihatkan satu gejala tidak normal dengan intensitas tinggi dari CJD.
Pencegahan
Cara yang termudah untuk mencegah adalah menggunakan remotest dari BSE yang dikirimkan ke manusia dalam populasi besar dengan tidak makan daging lembu hingga yakin bahwa agen tidak lagi hadir pada populasi sapi. Secara ekonomis pembinasaan untuk industri daging lembu domestic dan untuk pasar yang lebih luas. Sebagian orang yang cukup peduli dengan kemungkinan kontaminasi silang untuk tidak makan daging sapi. Satu survei terbaru dari perawat pada suatu rumah sakit menjelaskan bahwa 5% yang menjawab angket tentang BSE (62% response rate) telah mengubah diet mereka karena akibat kemungkinan kontaminasi antara BSE dan CJD ke manusia.
Langkah diambil oleh Pemerintah UK untuk memastikan bahwa kemungkinan agen tidak masuk dalam rantai makanan manusia yang tidak disukai adalah:
Membuat suatu laporan tentang BSE, apabila ada binatang terkena BSE agen dan langsung dihancurkan.
Menghancurkan susu dari sapi yang terjangkit BSE dan melarang penggunaannya untuk makanan manusia dan binatang.
Pendapat bahwa BSE tidak dapat menjadi spesies pembawa dari ternak ke manusia sehingga daging sapi dan produk daging sapi aman jauh dari BSE yang bersangkutan dipaparkan oleh sebagian besar ahli dan juga pandangan yang dimiliki oleh pemerintah Inggris. Ini pendapat tentang BSE dan penolakan dari setiap link BSE dengan CJD adalah sebagian besar didasarkan sebagai berikut:
- Kurangnya bukti positif bahwa agen dapat ditularkan kepada manusia secara lisan
- penyebaran pada domba dan kambing telah dikenal selama 250 tahun, adalah umum di beberapa negara dan belum ada bukti bahwa penyakit dapat ditularkan kepada manusia
- Tidak ada bukti dari setiap peningkatan paling mutakhir CJD yang bisa dikaitkan dengan daging sapi yang terinfeksi
Namun demikian, beberapa suara dalam komunitas ilmiah setuju bahwa ada setidaknya kemungkinan bahwa agen terbawa dari ternak ke manusia oleh konsumsi produk daging sapi dan daging sapi. Argumen ini berkaitan dengan:
- Bukti bahwa agen dapat menyeberangi spesies pembawa dan dapat menginfeksi melalui rute oral, misalnya BSE dalam sapi diyakini telah muncul dari jeroan terinfeksi dengan agen yang dijadikan pakan ternak.
- Baru-baru ini telah diketahui bahwa BSE dapat ditransfer ke tikus laboratorium dari usus sapi muda disembelih 6 bulan setelah kontak lisan dengan agen BSE
- Masa inkubasi yang panjang untuk penyakit dan fakta bahwa penyakit tidak dapat dideteksi sampai gejala muncul berarti bahwa kita belum tahu apakah masalah itu ada
- Yahudi Libya yang sering mengkonsumsi otak domba menunjukkan kejadian abnormal tinggi CJD.
Pencegahan
Cara yang paling nyata untuk mencegah bahkan kesempatan terkecil untuk BSE ditularkan ke manusia bagi penduduk pada umumnya adalah dengan berhenti memakan daging sapi sampai ia yakin bahwa agen tidak lagi hadir dalam populasi ternak. Hal ini akan menghancurkan industri daging sapi dalam negeri dan untuk pasar ekspor. Beberapa orang yang cukup prihatin tentang kemungkinan penularan, telah berhenti memakan daging sapi. Sebuah survei terbaru perawat di rumah sakit menunjukkan bahwa 5% dari mereka yang merespon kuesioner tentang BSE (62% tingkat responden) telah mengganti makanan mereka karena kemungkinan adanya hubungan antara BSE dan CJD pada manusia
Langkah yang diambil oleh pemerintah Inggris untuk memastikan bahwa kemungkinan agen memasuki rantai makanan manusia adalah sangat tidak mungkin yaitu:
Membuat BSE yang merupakan penyakit yang dilaporkan, dengan hewan yang diduga membawa agen yang akan dilenyapkan
Pemusnahan susu dari sapi yang terinfeksi BSE dan larangan penggunaannya untuk pakan manusia dan hewan
Melarang memakan protein ruminansia yang diturunkan untuk ruminansia untuk mencegah materi scrapie terinfeksi dijadikan pakan ternak. Larangan ini awalnya diperpanjang untuk memasukkan hewan lainnya, misalnya unggas dan hewan peliharaan
Sebuah larangan penjualan offals bovine tertentu (SBOs) yang mungkin terkontaminasi dengan agen. SBO termasuk otak, limpa, sumsum tulang belakang, timus, usus, dan amandel hewan selama 6 bulan. Sekarang ini telah diperluas untuk mencakup usus dan timus sapi kurang dari 6 bulan
Baru-baru ini, sejumlah kasus CJD telah muncul di mana usia rata-rata mereka yang meninggal akibat penyakit tersebut adalah 29 tahun terhadap 65 tahun normal. Ada juga kasus baru dari gadis 15 tahun yang diduga CJD. Kasus-kasus baru menunjukkan histologi berbeda dan telah menimbulkan kecurigaan bahwa mereka dapat dikaitkan dengan konsumsi daging sapi oleh orang-orang muda sebelum 1989 ketika larangan makan protein ruminansia yang diturunkan untuk sapi dan larangan SBO diperkenalkan. Pendapat sebaliknya adalah bahwa kasus CJD pada orang muda bentuk penyakit yang sebelumnya tidak diakui dan tidak ada hubungannya dengan BSE
Perkembangan baru ini telah mendorong Uni Eropa untuk memperkenalkan larangan seluruh dunia pada ekspor daging sapi british, banyak spekulasi media dan hilangnya kepercayaan masyarakat umum dalam produk daging sapi dan daging sapi. Situasi belum terbantu dengan laporan di media bahwa pemeriksaan hewan sebelum pemotongan mungkin kurang dari cukup, bahwa beberapa Rumah Pemotongan Hewan belum sesuai dengan peraturan yakni yang terkontaminasi pakan ternak telah mencapai ternak setelah larangan asli diperkenalkan. Pemerintah menanggapi dengan memperkenalkan langkah-langkah baru untuk mengecualikan kepala dan kelenjar getah bening dari rantai makanan, untuk menghapus pemakaian tulang sebagai pupuk dari pertanian dan hortikultura, dan untuk menghentikan sapi perah yang telah mencapai akhir hidup mereka bekerja, digunakan sebagai daging oleh program pembantaian dan pembakaran sapi berusia 30 bulan dan lebih tua
Seluruh masalah telah dibangun menjadi sebuah baris politik utama dalam Uni Eropa, dan seruan untuk program pemusnahan untuk kelompok yang dicurigai. Meskipun ada beberapa tanda-tanda pemulihan di pasar daging sapi Inggris internal, larangan Uni Eropa mengancam untuk menghancurkan pasar ekspor Inggris untuk daging sapi dengan konsekuensi dari hilangnya mata pencaharian bagi produsen, Rumah Pemotongan Hewan dan distributor, dan kerugian pekerjaan yang cukup besar dalam industri. Saat ini, pemerintah telah mengusulkan program pembantaian bagi mereka yang dianggap kelompok yang paling berisiko dari BSE (sekitar 40000 ternak) yang tampaknya lebih banyak dikaitkan dengan pemulihan kepercayaan masyarakat dalam daging sapi dan penghapusan larangan Uni Eropa dibandingkan dengan bukti ilmiah yang program semacam ini diperlukan.
Pendapat ilmuwan pemerintah adalah bahwa risiko tertular CJD dari daging sapi sangat kecil. Namun, yang lain akan berpendapat bahwa jumlah kecil kasus dengan pengetahuan saat ini resiko yang ditimbulkan tidak dapat diukur. Hasil penelitian terbaru dilaporkan dalam media terus menjadi perhatian publik, misalnya kesamaan antara struktur dari protein prion yang ditemukan di ternak dan pada manusia telah dilaporkan, tapi apakah kesamaan ini sudah cukup untuk membuktikan link tidak diketahui. Ada juga telah terjadi percepatan dalam program penelitian untuk menentukan apakah ada atau tidak agen yang dapat ditularkan dari sapi ke sapi.
Apakah hasil akhir hanya akan menjadi masalah untuk spekulasi tapi server untuk menggambarkan seluruh episode adalah pentingnya politik dari produksi pangan yang aman, baik secara nasional maupun internasional, dan bagaimana bagian rentan ekonomi industri makanan, atau jika pemerintah tidak mampu meyakinkan media dan publik bahwa situasi terkendali.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar